Cake moelleux aux épinards (que même les enfants aiment)

Publié le par Anna

Cake épinards, spinach cake.
Cake épinards, spinach cake.

Cake épinards, spinach cake.

Épinards !

A la simple évocation de ce mot, mes enfants et mon mari se sentent punis.

Qu'ont ils fait pour mériter ça !

Ah mais ça c'était avant ma super recette pour leur faire aimer le légume le plus détesté du monde.

Ingrédients :

80 g d'épinards frais

60 g de farine

2 oeufs

50 g de gruyère râpé

50 ml de lait

1 cc de levure chimique

Poivre, sel.

Mélangez la farine et la levure, puis ajoutez le lait et les oeufs.

Mélangez jusqu'à l'obtention d'une pâte lisse.

Hachez rapidement les épinards.

Ajoutez les avec le gruyère à la pâte.

Salez, poivrez.

Huilez et farinez bien votre plat à cake avant de verser la préparation.

Enfournez à 180 pendant 30 - 35 min, selon la puissance de votre four.

Dégustez chaud.

Publié dans Cuisine

Pour être informé des derniers articles, inscrivez vous :

Commenter cet article

Mimi 26/11/2015 18:26

Une chouette recette que je garde précieusement...

Anna 26/11/2015 20:51

Ravie que ça te plaise ;)

le monde de lali 11/10/2015 14:43

Miam ici on adore les épinards donc une bonne idée à tester :)

Anna 11/10/2015 19:34

J'espère que ça te plaira

Isa (Maman Pigeon) 04/10/2015 22:21

Ouaaaaaah mais ça a l'air trop bon ! Et hop je le rajoute dans les recettes à faire.

Anna 04/10/2015 22:32

Oui, et pas compliqué ;)

Anna 29/09/2015 10:45

Ah t'as bien de la chance, ils sont super tes enfants ! Je crois que pour les notifications non reçues c'est plus parce que je suis pas très douée encore, et non un bug... j'ai pas sélectionné le " envoyer à vos abonnés" ;) voilà voilà lol

Rebecca G. 29/09/2015 00:20

Coucou!!! :D Ahhh, ben je vois que tu t'es bien rattrapée, côté articles, deuis ma dernière visite! Lol! Et mon abonnement a bien un bug... :( Je n'ai reçu aucun mail de notification... Grrr. Bon, je me ré-abonne!!! :) Ta recette a l'air de folie!!! Je vais l'essayer. ps: mes enfants, eux, ils aiment beaucoup les épianrds!!! Et pourtant, ils ne connaissent pas Popeye... Bisous